Untuk memberikan pemahaman tentang arti istilah yang sering digunakan di Alfamart, berikut adalah penjelasan rinci untuk setiap istilah dari spd, std, apc, gm, fifo, fefo, facing out, oos, dsi, nbh di toko Alfamart :
- SPD (Sales Per Day)Â SPD (Sales Per Day) mengacu pada jumlah penjualan harian suatu produk atau kategori produk di toko. Istilah ini membantu mengukur performa penjualan produk secara harian dan dapat digunakan untuk memantau tren penjualan serta menilai keberhasilan strategi penjualan.
- STD (Struk Transaksi per Day)Â STD (Struk Transaksi per Day) adalah jumlah transaksi penjualan yang terjadi dalam sehari di toko. Istilah ini membantu memahami aktivitas penjualan harian dan memberikan gambaran tentang tingkat kunjungan pelanggan ke toko.
- APC (Average Purchase per Customer)Â APC (Average Purchase per Customer) adalah rata-rata nilai pembelian yang dilakukan oleh satu pelanggan dalam satu transaksi. Istilah ini membantu toko dalam memahami tingkat pengeluaran rata-rata pelanggan dan dapat digunakan untuk mengukur efektivitas program promosi atau penawaran khusus.
- GM (Gross Margin)Â GM (Gross Margin) adalah selisih antara pendapatan penjualan dan biaya pokok penjualan. Ini adalah indikator penting dalam mengukur profitabilitas toko. Rumus perhitungannya adalah: GM = (Pendapatan Penjualan – Biaya Pokok Penjualan) / Pendapatan Penjualan x 100%.
- FIFO (First In, First Out)Â FIFO (First In, First Out) adalah metode pengelolaan persediaan di mana barang yang pertama kali masuk ke toko adalah yang pertama kali dijual. Metode ini memastikan produk dengan tanggal kedaluwarsa lebih lama akan dijual lebih dulu, sehingga mengurangi risiko barang kadaluwarsa.
- FEFO (First Expired, First Out)Â FEFO (First Expired, First Out) adalah metode pengelolaan persediaan di mana barang yang pertama kali kadaluwarsa adalah yang pertama kali dijual. Metode ini diterapkan terutama pada produk-produk yang memiliki masa kedaluwarsa, seperti makanan atau obat-obatan, untuk memastikan produk yang dijual selalu dalam kondisi segar.
- Facing Out Facing out adalah tindakan menyusun produk di rak sehingga label atau kemasan produk menghadap ke depan dan mudah dilihat oleh pelanggan. Ini membantu meningkatkan visibilitas produk dan dapat meningkatkan penjualan karena pelanggan lebih mudah menemukan produk yang mereka cari.
- OOS (Out of Stock)Â OOS (Out of Stock) berarti suatu produk tidak tersedia atau habis di toko. Istilah ini merujuk pada situasi di mana pelanggan tidak dapat menemukan atau membeli produk tertentu karena persediaan habis.
- DSI (Days Sales of Inventory)Â DSI (Days Sales of Inventory) mengukur berapa hari rata-rata persediaan di toko akan habis jika terus dijual dengan tingkat penjualan saat ini. Rumus perhitungannya adalah: DSI = (Persediaan Akhir / Penjualan Harian Rata-rata).
- NBH (Net Buying Hour)Â NBH (Net Buying Hour) adalah periode waktu tertentu di mana penjualan atau aktivitas belanja cenderung tinggi. Informasi tentang NBH membantu toko dalam mengatur stok dan menyediakan tenaga kerja yang cukup selama jam-jam sibuk.
Dengan memahami arti istilah-istilah ini, tim toko Alfamart dapat lebih efektif dalam mengelola persediaan, meningkatkan penjualan, dan menyediakan pengalaman belanja yang lebih baik bagi pelanggan. Istilah-istilah ini membantu dalam mengukur performa toko, mengidentifikasi area perbaikan, dan merencanakan strategi bisnis yang lebih baik untuk mencapai tujuan perusahaan.
Terima kasih,